Vappu munkit(:

Tää ohje tuli nyt kyllä vähän myöhässä,mutta sain vasta nyt aikaseksi laittaa tän :D

Munkit

5 dl maitoa

50 g hiivaa

1 muna 

1 ½ dl sokeria

1 tl suolaa

150 g margariinia

15 dl vehnäjauhoja

3 rkl kaardemummaa

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.Lisää kananmuna,sokeri,suola ja kardemumma.Alusta taikinaa lisäilemällä jauhoja ja loppupuolella lisää pehmeä margariini.Anna taikinan kohota puolisen tuntia.Pyörittele taikinasta pyöreitä munkkeja,jos haluat rinkelimunkkeja tee sormella reikä keskelle ja muotoile sopivaksi.Laita öljy kiehumaan kattilaan.Kun öljy on sopivan kuumaa paistele munkit käännellen kauniin ruskeiksi.Valuta esim talouspaperin päällä ja sokeroi.

Toivottavasti nautit! ja muista kommentoida kiitos!