Marianne suklaa muffinssit(:

Elikkäs nyt tein tämmöisiä Marianne suklaa muffinsseja.Tuli aika hyviä vaikka itse sanonkin(:

Marianne suklaa muffinssit

4 dl vehnäjauhoja

1 rkl perunajauhoja

2 tl leivinjauhetta

2½ dl sokeria

1 tl vaniliinisokeria

½ dl kaakaojauhetta

1 dl öljyä

2 kananmunaa

2 dl maitoa

1-2 dl mariannerouhetta

Ensin vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Lisää öljy.Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää sitten varovasti.Lisää lopuksi mariannerouhe.Annostele muffinssivuokiin.Uuni +200 astett,Muffinssit ovat uunissa noin 10-15 min.Ota uunista,anna jäähtyä ja nauti! :D

Käytin muffinssitaikinaan Fazerin Marianne Crushia :p

Muffinssit näyttivät tältä kun tulivat uunista :P Ajattelin että jätän osan muffinsseista ilman kuorruteta.

 Muffinssi kuorrute

  1 purkki vispikermaa (jos tekee kaksinkertaisen taikinan niin 2)

½ dl sokeria

½ dl tomusokeria

1 rkl punaista elintarvikeväriä

Laitoin tuollaista Dr.Oerkerin punaista elintarvike väriä.Kuorrutuksesta tuli tarkoituksella  pinkki.Väriä voi lisätä niin paljon kuin haluaa,että saa sopivan sävyisen.

Tuolta muffinssit näyttävät kun niissä on kuorrutusta.Laitoin kuorrutuksenkin päälle Mariannerouhetta ja niistä tuli oikein hienoja.Hyviäkin niistä tuli :P