Teimme tuossa viime kotsan tunnilla pipareita ja juusto tarjottimen.Ennen en ole erilaisia juustoja maistellut,mutta kyllä kannatti maistella!Oli nimittäin tosi hyvää!Vaikka en pippurijuustosta tykännytkään.Pipari taikinan teimme edellisellä kerralla pakkaseen ja paistoimme sitten.
Piparkakut
125 g margariinia
3/4 dl siirappia
1 dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
1 tl pomeranssinkuorta
1 kananmuna
1 tl ruokasoodaa
4 dl vehnäjauhoja
Mittaa suureen kattilaan margariini,siirappi,sokeri ja mausteet.Kiehauta.Nosta kattila pois liedeltä.Vatkaa seos haaleaksi.(ei saa olla kuumaa!!!) lisää muna.Lisää jauhot joihin on sekoitettu ruokasooda.Muotoile taikina kelmun sisällä litteäksi ja laita vuorokaudeksi pakastimeen.
Kaulitse piparitaikina ohueksi levyksi ja tee piparimuotilla pipareita.Nosta ne pellille ja paista uunissa +180 - 200 astetta uunin keskitasossa noin 5-10 minuuttia
 |
| Tällaisia oli meijän piparit(: |
Juustotarjotin
Mustapekka pippurijuutoa
koskenlaskija paprika juustoa
aura sinihomejuustoa
edamia
Lisäksi
Omena
Viinirypäleitä
Suolakeksejä
Pese viinirypäleet ja laita tarjottimelle.Kuori omena ja viipaloi.Laita suolakeksit tarjottimelle.Laita juustot nätisti tarjottimelle sellaisenaan tai leikkaa jos on tarvetta.
 |
| Juustotarjottimeen voi laittaa mitä itse tykkää,mutta meillä oli tällainen. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti